SECRET N°1 : LE FRIGO
Quels sont ces ingrédients indispensables à avoir tout le temps dans on frigo pour faire de bons petits plats ?
Il s'agit généralement de produits que l'ont peut conserver plus ou moins longtemps.
* moutarde forte et à l'ancienne
* mayonnaise et ketchup
* tapenade
* câpres et cornichons
* salade en sachet
* citron (en petite bouteille)
* tomates
* pâte à tarte toute prête (brisée, sablée, feuilletée, pizza)
* lardon et dès de volail en barquettes (peut aller aussi au congel)
* oeufs
* beuure (ou margarine pour la pâtisserie)
* crème fraîche
* bloc de parmesan
* gryère râpé (peut aller aussi au congel)
* feta, mozza et chèvre frais
* jambon blanc et cru
* confitures