LES INDISPENSABLES POUR FAIRE LA CUISINE

Je vous propose une petite liste d'outils qui faciliteront vos préparartions.... A toujours avoir chez soi.


Pour cuire :

- des poêles antiadésives
- des casseroles de différentes tailles
- 1 faitout
- 1 moule à tarte pour vos tartes, quiches etc
- 1 plat à gratin (à choisir en porcelaine ou en pyrex)
- 1 moule à cake
- des ramequins

Pour vous faciliter la vie il existe aujourd'hui des moule en silicone.

Pour tout faire:

- 1 presse ail
- 1 verre gradué ou une balance
- 1 batteur éléctrique
- 1 robot (pour tout faire, hacher, mixer, petrir....)
- 1 mortier (avec de l'huile de coude...)
- 1 pinceau alimentaire pour vos patisseries
- 1 presse purée (pour les purée maison)

Les petits plus :

- rouleau de papier sulfurisé
- des cures dents

Et bien sûr :

- 1 louche
- 1 écumoire
- 1 fouet
- 1 passoire à gros trous et 1 fine
- 1 cuillère en bois (ou même plusieurs)
- 1 gant à four
- 1 paire de ciseau rien que pour la cuisine
- des saladiers
- des bols
- 1 râpe


Bien sûr chacun fait selon ses moyens.